DESCRIZIONE
Il simulatore insegna agli studenti gli strumenti del laboratorio, i principali processi che vengono eseguiti e i protocolli da tenere in considerazione per evitare possibili rischi.
OBIETTIVO
Insegnare, in modo pratico e sicuro, i protocolli da seguire durante le operazioni più comuni in un laboratorio di biochimica.
ATTIVITÀ
- Uso del Colilert per il calcolo del numero più probabile (NMP) e il rilevamento di batteri coliformi ed e.coli.
- Protocollo Western Blot per l’identificazione delle proteine in base al loro peso molecolare.
- Purificazione del DNA mediante l’uso di perle magnetiche come opzione più efficace per l’isolamento del DNA.
- Processo di coltura cellulare per il mantenimento delle cellule in vitro, conservandone al massimo le proprietà fisiologiche, biochimiche e genetiche.
- Colorazioni cellulari, tecniche fondamentali per l’identificazione precisa e lo studio dettagliato dei microrganismi.
- Colorazione positiva dei funghi: permette di visualizzare e identificare le strutture fungine colorandole direttamente.
- Colorazione negativa dell’impasto: utilizza un colorante che non penetra nelle cellule, creando un contrasto scuro sullo sfondo e lasciando le cellule più chiare per lo studio.
- Colorazione differenziale di Gram: classifica i batteri in Gram positivi o negativi in base alla composizione della loro parete cellulare.
- Colorazione specifica delle endospore: evidenzia le endospore all’interno delle cellule batteriche, permettendo di distinguerle.
